Raziskovanje naše lepe državice je bistveno lepše, ko veš, da te na cilju čaka nagrada. Zato je tudi nastal Volan gurman, da vam pokažemo, kako si lahko popestrite izlete. Marsikdaj pa smo še sami presenečeni, ko najdemo kakšen dragulj, ki ga še nismo poznali.
Volan gurman 005 - Vila Herberstein, Velenje
VIDEO VSEBINA
Zapri video
V Velenju je to Vila Herberstein, kamor me je seveda pripeljal priključni hibrid BMW X5 xDrive40e iPerformance. Dolgo ime, ki skriva veliko tehnologije. S takšnim avtom poleg umirjene vožnje malo spremenite tudi način vožnje v smislu uporabe motorjev. Za tehnološke navdušence super zadeva, ker se lahko igrajo z nastavitvami. Po avtocesti in na odprtih cestah v programu 'save battery', da elektriko prihranite za mesto, tam pa potem tiho in brez emisij do končnega cilja, kjer vas navadno čaka še električni priključek, da bo baterija spet polna za mestno vožnjo.
Krasna Vila Herberstein je dobila ime po grofici Marii Anne Herberstein in je stara kakšnih 150 let, Gorenje pa jo je v celoti restavriralo že v 70-ih letih. Romantična notranjost je krasen ambient za dobro kosilo in chef ima tam še posebej pomenljiv priimek - Kuhar!
Andrej Kuhar je lastnik kar šestih zaporednih Michelinovih zvezdic, kar je garant za kakovost že samo po sebi. In čeprav laskavega naziva ne nosi nobena od domačih vrhunskih restavracij, je včasih še bolje tako, ker lahko uživamo v vrhunski kulinariki po zelo zmernih cenah.
V Vili Herberstein smo za le 35 evrov uživali v izbranih jedeh, pri čemer je potrebno poudariti, da Andrej sovraži umetne dodatke k hrani in fritezo. Razvajanje se je začelo z lososovim cvetom in nadaljevalo z izjemnim tatarjem potočnih rakov z avokadom. Glavno jed, polnjeno prepelico s sezonsko zelenjavo, tartufovo omako in pirejem iz vijoličnega krompirja morate prav tako preizkusiti, ker preseže pričakovanja glede na zapis na meniju, saj si jo marsikdo predstavlja čisto drugače. Za sladokusce pa še ena posebnost - čokoladni ravioli z ragujem rdeče pomaranče in metin sladoled.
Andrejeva dobra volja in znanje se z odlično hrano prenašata na zadovoljne goste, zato se le ustavite kdaj na tistem koncu. V Velenju je tudi veliko rekreacijskih površin, če bo potrebno še na kakšno telovadbo po obilnem obroku ali raje pred njim.
1 / 15
Komentarji
(20. 6. 2018 ob 01.49)
Prosimo, registrirajte se za komentiranje!
Komentarji uporabnikov
Ni komentarjev, dodajte jih!
| Pon | Tor | Sre | Če | Pet | Sob | Ned |
| 28 | 29 | 30 | 31 | 01 | 02 | 03 |
| 04 domača premiera - opel combo life | 05 | 06 domača premiera - toyota yaris GRMN | 07 | 08 | 09 | 10 |
| 11 domača premiera - volkswagen touareg | 12 domača premiera - renault megane R.S. | 13 | 14 domača premiera - steza karting AMZS | 15 domača premiera - mercedes-benz sprinter | 16 | 17 |
| 18 domača premiera - ford fiesta ST in ford mustang | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 01 |
€/L
Q Max 100
€/L
Q Max 95
€/L
Q Max diesel
| volkswagen polo | 432 |
| renault captur | 351 |
| renault clio | 266 |
| volkswagen golf | 243 |
| škoda octavia | 236 |
Podatki veljajo za maj 2018
Lani je bilo v SLO prodanih 34.299 novih avtov!
Vsak petek boste prejeli sveže e-novičke Volan.
Obljubimo vam, da ne bomo smetili!
Novi dobitnik: Dilca1
Goodyear
Nasvet avtobusnim prevoznikom
Zmagovalci PAL 2018
Mercedes S, škoda kodiaq, nissan leaf, ...
Opel intelligrip
Optimalen oprijem za grandland X
Goodyear oxygene
Za čistejši zrak
Continental
PremiumContact 6
Opel insignia country tourer
S tehnološko naprednim štirikolesnim ...
Skupina Renault in EEM
Pametni otok
Connected Car
Zmagovalca opel insignia in opel vivaro ...
Opel astra
Prepričani, da prepriča
Ford fiesta, ranger
Osvojila tri rekorde v eko-vožnji
2. Ford performance day
Fordov Performance dan bo še večji in ...
Continental
Dva nova koncepta tehnologij pnevmatik
Sava eskimo SUV 2
Po zasneženih poteh z novo pnevmatiko
Goodyear vector 4seasons gen-2
Auto Bild Allard jo je uvrstil na prvo ...
Continental PremiumContact 6
Dve mednarodni nagradi za oblikovanje
