Volan na Facebook-u Uredništvo Oglaševanje
 

Skipass, Kranjska Gora

Volan gurman 06

Avtor prispevka: Matej Mihinjač
Gurmani, ki niso smučarji ali navdušenci nad športi v naravi, so se verjetno doslej peljali mimo Kranjske Gore samo zato, ker jih je naprej potem čakala cesta na Vršič. Je že treba nekje preizkusit svoj avto in kaj je lepšega kot zadnji pogon, veliko ovinkov in prazna cesta.
Skipass, Kranjska Gora
Foto: Miha Kokalj
10. 4. 2016 ob 16:30
Komentarjev: 0
Volan gurman 006 - Skipass, Kranjska Gora
VIDEO VSEBINA
 
Zapri video

Če bi mi kdo rekel, da bo tudi hibrid lahko zabaven za vožnjo, bi ga pred časom le hecno pogledal. Tehnologija pa je hitro napredovala in če odmislimo superšportnike tipa porsche 918 spyder, je tudi za manj premožne zdaj ponudba precej raznolika. BMW je skeptikom ponudil 330e iPerformance in je dejansko najboljše iz dveh svetov. Umirjeno, tiho in brez emisij, ko želite, ali hitro, skoraj športno, ko se cesta odpre pred vami. Elektrika res pomaga pri vožnji v strm klanec, ker veliko navora ponuja že od prostega teka naprej. Imaš občutek, da je pod pokrovom še bistveno več moči, med vožnjo dol pa se baterija spet polni in ne gre vsa energija v toploto preko zavor.

V stilu avta je bila zato tudi lokacija, ki se sliši zelo športno - Skipass. V hotelu pa je tudi odlična restavracija, v kateri pravijo, da združujejo okuse treh dežel. Od Italije, preko Slovenije, do Avstrije - torej jedilnik Tromeje.

Mojmir Šiftar, le 24-letni kuhar, skrbi za zanimive jedi, veliko izkušenj pa si je nabral kot kapetan mladinske kuharske reprezentance. Čakal me je Slovenski meni, kot v Skipassu imenujejo 4-hodni meni s pretežno domačimi sestavinami, ki vas bo olajšal za 35 evrov.

Začel sem s hladno predjedjo - marinirano šarenko s pomarančno emulzijo, bazilično majonezo, vloženo redkvico, šparglji in kodrasto endivjo ter riževim čipsom s sipinim črnilom. Porova juha z ožganim porom, šalotko in domačo kislo smetano je pripravila teren za glavno jed - telečje ličnice z želejem portovca, zavitkom s sirom jamar in repo ter topinamburjevim čipsom. Zaključil pa sem z lešnikovo tortico s čokoladnim ganašem in glazuro iz borovnice in črnega ribeza.

Po jedi se seveda prileže pavza in čeprav bo baterija hibrida vmes že polna, ne bo nič narobe, če si privoščite še kakšen sončni žarek na terasi. Skipass svoja vrata ponovno odpre že konec meseca.

 
Komentarji
Komentarji uporabnikov
 
Ni komentarjev, dodajte jih!
NAJBOLJ BRANO
NAJBOLJ KOMENTIRANO
VOLAN NA FACEBOOKU
 
   
Danes je 19. 4. 2019
April 2019
Pon Tor Sre Če Pet Sob Ned
 
0102  domača premiera - range rover evoque
03  domača premiera - porsche 911
04  domača premiera - audi e-tron
050607
08  domača premiera - toyota corolla
09  domača premiera - volkswagen T-Cross
1011121314
151617  mednarodna premiera - toyota camry
1819  domača premiera - Porsche driving experience
2021
222324  domača premiera - 120 let Opla
25262728
29300102030405

€/L
Q Max 100

€/L
Q Max 95

€/L
Q Max diesel
renault clio 282
renault captur 181
škoda octavia 132
volkswagen polo 113
volkswagen golf 107

Podatki veljajo za leto 2018

Lani je bilo v SLO prodanih 72.835 novih avtov!

Anketa
Kaj bi morali storiti z vozniki po dopolnjenem 65. letu?
942uvesti obvezno vsakoletno preverjanje 941vsem odvzeti vozniški izpit 940subvencionirati samodejne menjalnike 939omogočiti vožnjo s spremljevalcem


Vsak petek boste prejeli sveže e-novičke Volan.

Obljubimo vam, da ne bomo smetili!

Novi dobitnik: blaz958
Obvestila
Razstava umetnin Slovenca v Dubaju Preboj na zahtevnem arabskem trgu pred 1 tedni  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Uspešno zaključena prva terenska ... pred 2 tedni  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Manjša uporaba telefonov, boljša ... pred 3 tedni  | 
Ford Bi zmanjšali stroške za gorivo? pred 3 tedni  | 
Škoda Auto Vzpostavili 7.000 električnih polnilnih ... pred 1 meseci  | 
Ford Nov poskus dostave paketov pred 1 meseci  | 
Volkswagen 22 milijonov e-avtomobilov v desetih ... pred 1 meseci  | 
Ford & LEGO Ford mustang iz kock pred 1 meseci  | 
Ford focus Sedeži pomagajo odpraviti boleč hrbet pred 1 meseci  | 
DS Automobiles Zasedajo vodilno mesto pred 1 meseci  | 
Peugeot Elektrifikacija in nov slogan pred 1 meseci  | 
Ford Pametna postelja za sebičneže pred 2 meseci  | 
Citroën jumper Policija ima nova vozila pred 5 meseci  | 
Ford focus Svetlejša nočna vožnja pred 5 meseci  | 
Volkswagen SUV-ji bodo leta 2025 najbolje prodajani pred 5 meseci  | 
Opel insignia Novi sistemi za informacije in ... pred 5 meseci  | 
Ford focus Pohvale za napredne tehnologije pred 5 meseci  | 
Ford Nič več rdečih luči pred 5 meseci  | 
Citroën berlingo van Mednarodni dostavnik leta 2019 pred 5 meseci  |