{* *} {* *} {* *} {* *}
 Volan na Facebook-u Uredništvo Oglaševanje
 

Debeluh, Brežice

Volan gurman 07

Avtor prispevka: Matej Mihinjač
Slovenija je precej dobro povezana z avtocestami, kar nam vedno znova priznavajo tujci. Res je, da bi jo na določenih koncih še krvavo potrebovali, ampak vsi štirje kraki naše kokoške so pa vseeno povezani. Eden od njih so Brežice, čisto ob avtocesti.
Debeluh, Brežice
Foto: Miha Kokalj
17. 4. 2016 ob 16:30
Komentarjev: 0
Volan gurman 007, Debeluh, Brežice
VIDEO VSEBINA
 
Zapri video

Velikokrat poslušamo in v bistvu tudi sami govorimo o tem, kako so hibridi le za mesta. Res je, baterija se prehitro izprazni na avtocesti, zato je tam bolj smiseln pogon na gorivo. Pri nekaterih avtih se zato strošek na daljših poteh hitro poveča, pri BMWjevem 330e iPerformance pa niti tam poraba za samo bencinski motor ni velika. Na daljšem preizkusu je znašala le dobrih 6 litrov na 100 kilometrov s samodejnim menjalnikom, kar je zelo dober rezultat, motorja pa niti slišite ne, ker je tako tih.

Ob prihodu v mesto pa je seveda edino smiselno voziti na elektriko in pri restavraciji ostane le še iskanje primernega električnega priključka, da se baterija nazaj napolni med razvajanjem brbončic. Jure Tomič ima zelo zanimivo ime za svojo restavracijo – Debeluh – slovi pa kot odličen kuhar in somelje. Seveda ni razočaral s svojimi štirimi hodi, sploh s svojo specialiteto – tortico govejega tatarja, gosjih jeter in prepeličjega jajca, ki ga Jure pripravi na zelo zanimiv način, kot lahko vidite v videu zgoraj.

Za začetek je sicer prinesel domačo pašteto iz telečjih ličnic in jeter z govejim karpačom in oljčnim oljem, za glavno jed pa rostbif, prekrit z lardom krškopoljskega prašiča, s pirejem iz krompirja in topinamburja ter priloženim porom, ki ga Jure skuha v sladkem muškatu. Desert je bil zelo okusen borovničev štrudelj v slastni omaki, po katerem slovi tudi pri bližnjih Hrvatih. Alternativni meni za tiste, ki niste ljubitelji mesa, je bila sveža tuna z agrumi, domači rezanci z dimljeno hobotnico in rdečo peso ter brancin z zelenjavo, popraženo z limetinim sokom ter pirejem krompirja in topinamburja. 38 evrov stane takšen meni pri Debeluhu, ki že 13 let navdušuje jedce z obeh strani meje.

 
Komentarji
Komentarji uporabnikov
 
Ni komentarjev, dodajte jih!
NAJBOLJ BRANO
NAJBOLJ KOMENTIRANO
VOLAN NA FACEBOOKU
 
   
Danes je 16. 12. 2018
December 2018
Pon Tor Sre Če Pet Sob Ned
 
26272829300102  Oddaja Volan
Ob: 18:00 Trajanje: 30 minut
030405  domača premiera - škoda vision E
06070809  Oddaja Volan
Ob: 18:00 Trajanje: 30 minut
10111213141516  Oddaja Volan
Ob: 18:00 Trajanje: 30 minut
1718192021  domača premiera - citroën C5 aircross
2223  Oddaja Volan
Ob: 18:00 Trajanje: 30 minut
24252627282930  Oddaja Volan
Ob: 18:00 Trajanje: 30 minut

€/L
Q Max 100

€/L
Q Max 95

€/L
Q Max diesel
renault clio 342
volkswagen golf 246
škoda octavia 195
volkswagen polo 194
renault megane 161

Podatki veljajo za november 2018

Letos je bilo v SLO prodanih 69.192 novih avtov!

Anketa
Kolikokrat opravite sezonski pregled avtomobila?
930Vsako sezono enkrat. 929Dvakrat na leto. 928Ne rabim, je v garanciji. 926Kaj je to?


Vsak petek boste prejeli sveže e-novičke Volan.

Obljubimo vam, da ne bomo smetili!

Novi dobitnik: nalim
Obvestila
Citroën jumper Policija ima nova vozila pred 4 tedni  | 
Ford focus Svetlejša nočna vožnja pred 1 meseci  | 
Volkswagen SUV-ji bodo leta 2025 najbolje prodajani pred 1 meseci  | 
Opel insignia Novi sistemi za informacije in ... pred 1 meseci  | 
Ford focus Pohvale za napredne tehnologije pred 1 meseci  | 
Ford Nič več rdečih luči pred 1 meseci  | 
Citroën berlingo van Mednarodni dostavnik leta 2019 pred 1 meseci  | 
Opel Opel praznuje 120 let proizvodnje ... pred 1 meseci  | 
Citroën berlingo, C4 cactus Finalista izbora Autobest 2019 pred 1 meseci  | 
Ford S-max, galaxy Nove tehnologije, novi pogoni pred 1 meseci  | 
Peugeot Nova ponudba vozil na elektriko pred 1 meseci  | 
Ford 25 let delovanja v Sloveniji pred 1 meseci  | 
Opel combo cargo Mednarodni dostavnik leta pred 2 meseci  | 
Citroën 2 CV Spaček praznuje 70 let pred 2 meseci  | 
DGR Ljubljana 2018 Šesta vožnja ugled­nih džentelmenov pred 2 meseci  | 
Goodyear Testiranja na vesoljski postaji pred 3 meseci  | 
Opel grandland X Še več moči in prefinjenosti pred 3 meseci  | 
Ford focus Tudi za otroke, ki se vračajo v šolo pred 3 meseci  | 
Ford focus Inovativen sistem za zaznavanje udarnih ... pred 4 meseci  | 
Ford tourneo custom Zmagovalcem bo odslej lažje pred 4 meseci  |