Volan na Facebook-u Uredništvo Oglaševanje
 

Gostilna Repovž, Šentjanž

Volan gurman 08

Avtor prispevka: Matej Mihinjač
Gurmani tudi s slovenskega podeželja ne boste lačni odpeljali domov. Pri Volanu vedno iščemo kakšne lepe ceste za snemanje testov in na Dolenjskem smo našli 'pušl'c Dolenjske' - Šentjanž.
Gostilna Repovž, Šentjanž
Foto: Miha Kokalj
24. 4. 2016 ob 16:10
Komentarjev: 0
Volan gurman 008, Repovž, Šentjanž
VIDEO VSEBINA
 
Zapri video

Pri Trebnjem sem zavil proti Sevnici, potem pa po dokaj slikoviti cesti pripeljal do številnih nasadov ekoloških sadovnjakov in vinogradov, kjer se je hibridni avtomobil počutil kot doma. BMW 330e iPerformance je prava dvoživka: kombinira 2-litrski bencinski turbomotor s 135 kW (184 'konji') in elektromotor s 65 kW (88 KM), skupaj pa na zadnji kolesi preneseta 185 kW (252 KM).

Moči je vsekakor dovolj tudi za zahtevne, 420 Nm navora ima, zaradi česar v vsakem trenutku lepo vleče brez zamika. Ampak vem, da si bodo takšne hibride raje kupovali umirjeni vozniki, ki bodo verjetno tudi z aplikacijo Triglav Drajv vedno dosegli 100 točk. Pomembno pa je, da voznik polni baterijo vedno, ko je to mogoče, sicer priključni hibrid zanj ne bo imel nobenega smisla. 7,6 kWh je sicer kapaciteta baterije v zadku vozila in se je polnila tudi med obiskom Gostilne Repovž, ki s tradicijo nikakor ni razočarala.

Glavna kuharica je kar mama Meta Repovž, ki s svojo družino nadaljuje tisto, kar so začele generacije pred njo. Jasno, da surovine pridelujejo sami ali jih kupujejo pri lokalnih dobaviteljih, ljubitelje vina pa bo dodatno navdušilo, da je njen sin Grega somelje, ki lahko k hrani svetuje odlična dolenjska vina ali pa priporoči odlične primerke iz drugih delov naše države.

Meni, ki stane 29 evrov, me je razvajal s petimi hodi, pred katerimi je za pozdrav iz kuhinje na mizo prišla kroglica iz ocvirkov, ocvrta v krompirjevem testu. Lokalni kmetje so prispevali mesnine in sire za Repovževo desko, na kateri so se znašli kozji in kravji sir s poprom in sir čebular, zajčja domača pašteta z marmelado, domača klobasa ter ženof, sevniška salama, pršut in lardo krškopoljca, poleg pa še rezine žrebička na mladi solati. Čemaževa juha s peteršiljevim biskvitom je bila okrašena s cvetovi vijolice, sledila pa ji je prepelica z bučnimi njoki, korenjevim pirejem, grahom in karameliziranimi jabolki domače pridelave. Staran goveji hrbet je bil na krožniku v družbi skutnih štrukljev, za finale pa sem se posladkal s čokoladnim biskvitom s čipsom iz čokoladnih in bučnih semen ter peno iz sladke skute in smetane.

Posebnost je bilo tudi Kerinovo vino bela frankinja, medtem ko je Grega pri topli predjedi priporočil rose Šuklje, modra frankinja, pri glavni pa modro frankinjo Jelenič, letnik 2009. Gurmani verjamejo, da ni dobrega kosila brez vina, le zelo zmeren je treba biti, če potem sledi še vožnja. Uživaška kosila so ravno dovolj dolga, da je vmes napolni tudi baterija hibrida.

 
Komentarji
Komentarji uporabnikov
 
Ni komentarjev, dodajte jih!
NAJBOLJ BRANO
NAJBOLJ KOMENTIRANO
VOLAN NA FACEBOOKU
 
   
Danes je 2. 7. 2020
Julij 2020
Pon Tor Sre Če Pet Sob Ned
 
29300102030405
0607  domača premiera - audi A3 sportback
08  domača premiera - toyota proace city
09  domača premiera - ford kuga
101112
13141516171819
20212223242526
27282930310102

€/L
Q Max 100

€/L
Q Max 95

€/L
Q Max diesel
renault clio 323
nissan qashqai 265
peugeot 2008 153
renault captur 147
volkswagen T-roc 129

Podatki veljajo za maj 2020.

Letos je bilo v SLO prodanih 21.440 novih avtov.

Anketa
Kakšen pogonski sklop bo imel tvoj novi avto?
970električni 969priključnohibridni 968hibridni 967blagohibridni 966bencinski 965dizelski


Vsak petek boste prejeli sveže e-novičke Volan.

Obljubimo vam, da ne bomo smetili!

Obvestila
Suzuki Slovenija Sponzorska vozila za Judo zvezo ... pred 3 tedni  | 
Zavarovalnica Triglav Širitev delovnega časa poslovalnic pred 1 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Tri četrtine kolesarjev krši prometna ... pred 1 meseci  | 
Ford Izdelujejo maske za obraz in vizirje pred 1 meseci  | 
Zavarovalnica Triglav Bi danes še opravili vozniški izpit? pred 3 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Stanje prometne varnosti pred 5 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Nadzor nad področji prometne varnosti pred 5 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Kdo vozi nocoj? Vi ali alkohol? pred 6 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa V zimo trezno in z opremo ustrezno pred 7 meseci  | 
Regia Group Dolg zmanjšali za 100 milijonov evrov pred 7 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Vozi desno, prehitevaj levo! pred 8 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Akcija strokovnega nadzora v šolah ... pred 8 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Poostren nadzor pred 11 meseci  | 
Ford Kje na svetu je emoji s poltovornjakom? pred 11 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Varnost na cesti ni samoumevna pred 11 meseci  | 
Zavarovalnica Triglav - Turneja ... Kakšni vozniki so Dolenjci? pred 1 leti  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Red je vedno pas pripet. Tudi poleti! pred 1 leti  | 
Citroën praznuje 100 let Razstava starodobnikov na prostem pred 1 leti  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Z nižjimi hitrostmi varno v poletje pred 1 leti  | 
Renault clio 5 zvezdic na EURO NCAP pred 1 leti  |