Volan na Facebook-u Uredništvo Oglaševanje
 

Gostilna Repovž, Šentjanž

Volan gurman 08

Avtor prispevka: Matej Mihinjač
Gurmani tudi s slovenskega podeželja ne boste lačni odpeljali domov. Pri Volanu vedno iščemo kakšne lepe ceste za snemanje testov in na Dolenjskem smo našli 'pušl'c Dolenjske' - Šentjanž.
Gostilna Repovž, Šentjanž
Foto: Miha Kokalj
24. 4. 2016 ob 16:10
Komentarjev: 0
Volan gurman 008, Repovž, Šentjanž
VIDEO VSEBINA
 
Zapri video

Pri Trebnjem sem zavil proti Sevnici, potem pa po dokaj slikoviti cesti pripeljal do številnih nasadov ekoloških sadovnjakov in vinogradov, kjer se je hibridni avtomobil počutil kot doma. BMW 330e iPerformance je prava dvoživka: kombinira 2-litrski bencinski turbomotor s 135 kW (184 'konji') in elektromotor s 65 kW (88 KM), skupaj pa na zadnji kolesi preneseta 185 kW (252 KM).

Moči je vsekakor dovolj tudi za zahtevne, 420 Nm navora ima, zaradi česar v vsakem trenutku lepo vleče brez zamika. Ampak vem, da si bodo takšne hibride raje kupovali umirjeni vozniki, ki bodo verjetno tudi z aplikacijo Triglav Drajv vedno dosegli 100 točk. Pomembno pa je, da voznik polni baterijo vedno, ko je to mogoče, sicer priključni hibrid zanj ne bo imel nobenega smisla. 7,6 kWh je sicer kapaciteta baterije v zadku vozila in se je polnila tudi med obiskom Gostilne Repovž, ki s tradicijo nikakor ni razočarala.

Glavna kuharica je kar mama Meta Repovž, ki s svojo družino nadaljuje tisto, kar so začele generacije pred njo. Jasno, da surovine pridelujejo sami ali jih kupujejo pri lokalnih dobaviteljih, ljubitelje vina pa bo dodatno navdušilo, da je njen sin Grega somelje, ki lahko k hrani svetuje odlična dolenjska vina ali pa priporoči odlične primerke iz drugih delov naše države.

Meni, ki stane 29 evrov, me je razvajal s petimi hodi, pred katerimi je za pozdrav iz kuhinje na mizo prišla kroglica iz ocvirkov, ocvrta v krompirjevem testu. Lokalni kmetje so prispevali mesnine in sire za Repovževo desko, na kateri so se znašli kozji in kravji sir s poprom in sir čebular, zajčja domača pašteta z marmelado, domača klobasa ter ženof, sevniška salama, pršut in lardo krškopoljca, poleg pa še rezine žrebička na mladi solati. Čemaževa juha s peteršiljevim biskvitom je bila okrašena s cvetovi vijolice, sledila pa ji je prepelica z bučnimi njoki, korenjevim pirejem, grahom in karameliziranimi jabolki domače pridelave. Staran goveji hrbet je bil na krožniku v družbi skutnih štrukljev, za finale pa sem se posladkal s čokoladnim biskvitom s čipsom iz čokoladnih in bučnih semen ter peno iz sladke skute in smetane.

Posebnost je bilo tudi Kerinovo vino bela frankinja, medtem ko je Grega pri topli predjedi priporočil rose Šuklje, modra frankinja, pri glavni pa modro frankinjo Jelenič, letnik 2009. Gurmani verjamejo, da ni dobrega kosila brez vina, le zelo zmeren je treba biti, če potem sledi še vožnja. Uživaška kosila so ravno dovolj dolga, da je vmes napolni tudi baterija hibrida.

 
Komentarji
Komentarji uporabnikov
 
Ni komentarjev, dodajte jih!
NAJBOLJ BRANO
NAJBOLJ KOMENTIRANO
VOLAN NA FACEBOOKU
 
   
Danes je 22. 11. 2017
November 2017
Pon Tor Sre Če Pet Sob Ned
 
30310102030405
0607  domača premiera - tiguan allspace
08  domača premiera - hyundai KONA
09  domača premiera - fiat 500L
101112
131415  domača premiera - BMW X3 in 6 gran turismo
16  domača premiera - volvo XC40
171819
2021  mednarodna premiera - mitsubishi eclipse cross
2223242526
27282930  mednarodna premiera - ford transit custom
010203

€/L
Q Max 100

€/L
Q Max 95

€/L
Q Max diesel
volkswagen golf 387
renault clio 358
škoda octavia 201
renault megane 173
renault captur 165

Podatki veljajo za oktober 2017

Letos je bilo v SLO prodanih 60.561 novih avtov!

Anketa
Kako pripravite avtomobil na zimo?
855toplo se oblečem 854samo pnevmatike zamenjam 853za pregled si vzamem 3 ure 852nikoli ga ne pripravim


Vsak petek boste prejeli sveže e-novičke Volan.

Obljubimo vam, da ne bomo smetili!

Novi dobitnik: Carloss
Obvestila
Opel astra Prepričani, da prepriča pred 1 dnevi  | 
Ford fiesta, ranger Osvojila tri rekorde v eko-vožnji pred 2 tedni  | 
2. Ford performance day Fordov Performance dan bo še večji in ... pred 1 meseci  | 
Ford GT Z rekordom na najsevernejši progi na ... pred 1 meseci  | 
Continental Dva nova koncepta tehnologij pnevmatik pred 2 meseci  | 
Sava eskimo SUV 2 Po zasneženih poteh z novo pnevmatiko pred 2 meseci  | 
Goodyear vector 4seasons gen-2 Auto Bild Allard jo je uvrstil na prvo ... pred 3 meseci  | 
AMZS Podcenjujemo nevarnost zaspanosti pred 3 meseci  | 
Opel Opel in Vauxhall sta del skupine PSA pred 3 meseci  | 
Continental PremiumContact 6 Dve mednarodni nagradi za oblikovanje pred 4 meseci  | 
SPAR Slovenija Skrb za varnost policistov in ... pred 4 meseci  | 
Goodyear Wrangler All-Terrain Adventure Zmaga na testu cestno-terenskih ... pred 4 meseci  | 
Goodyear Kako poleti skrbeti za pnevmatike? pred 4 meseci  | 
Goodyear Že trinajsto sezono dobavitelj ... pred 5 meseci  | 
Junior Mechanic 2017 Bodoči mehaniki opravili zahtevne ... pred 5 meseci  | 
Goodyear KMAX T Pnevmatike za nizkonakladalne prikolice pred 5 meseci  |  Iztok Krajnc
Dunlop sport classic Za starodobne avtomobile pred 5 meseci  | 
Poslovni avto leta 2017 Znova zmaga mercedes-benza E pred 5 meseci  | 
Goodyear Tovorne pnevmatike za prikolice pred 6 meseci  |