Volan na Facebook-u Uredništvo Oglaševanje
 

Rakar, Trebnje

Volan gurman 07

Avtor prispevka: Matej Mihinjač
Velikokrat se zdi, da svoj čas brez težav zapravljamo za največje neumnosti, premalo pa za svoje veselje. Sploh v večjih mestih je to še bolj izrazito.
Rakar, Trebnje
Foto: Miha Kokalj
28. 11. 2016 ob 9:00
Komentarjev: 0
Volan gurman 07 - Rakar, Trebnje
VIDEO VSEBINA
 
Zapri video

Skoraj rutinsko se nam zdi, da večkrat tedensko porabimo dve uri za nakupovanje hrane in ostalih manj nujnih stvari, ko pa bi lahko vse to opravili veliko hitreje na primer preko spleta in preostali čas raje namenili kakšni bolj sproščujoči aktivnosti. Na primer krasnemu izletu in dobri hrani.

Ravno pri Ljubljančanih se mi pogosto dogaja, da predlagam izlet nekam, kjer ni Ljubljana, in mi odgovorijo 'pa kdo se bo vozil tja, to je daleč.' Res, ja, celih 30 minut je bilo vožnje do moje zadnje lokacije na Dolenjskem, pa vem, da težko koga prepričam, da gre tja na vrhunsko kosilo. Na poti tudi doživiš in vidiš marsikaj, sam sem se recimo podučil, da gre skozi Trebnje 15. poldnevnik in da imajo tam vedno točno radijsko vodeno uro, ki seveda v času mojega obiska ni delovala, tako da je bila bolj točna tista na roki.

Ampak preden vas dokončno prepričam, zakaj morate na tisti konec, mogoče še ena zgodovinska - veste, od kod izhaja naziv Lexus? Japonci so s svojo dolgoletno oglaševalsko agencijo konec osemdesetih formirali prav posebno skupino, ki je raziskovala ameriški trg, in kmalu je bilo najbolj popularno ime Alexis. Ampak, ker ga niso hoteli preveč povezovati z ženskim imenom, sploh s karakterjem iz takrat noro popularne Dinastije, so odstranili začetnico A, i zamenjali z u in - Lexus. Obstajajo še druge teorije, ampak tisti, ki so takrat delali na projektu, pravijo, da Lexus nima drugega posebnega pomena.

Boštjan Rakar
Boštjana Rakarja, ki v Zgornjih Ponikvah vodi svojo gostilno s prenočišči, je ime prej spomnilo na kaj latinskega in hitro sva našla lepo povezavo elegantne oblike modela GS s prestižnim šampanjcem Armand de Brignac z značilno zlato steklenico in asom na njej. Še bolj zanimivo, znamko si od predlani lasti JAY Z, pred tem pa je leta 2011 ameriški igralec na srečo Don Johnson za steklenico v londonskem nočnem klubu odštel 120 tisoč funtov in s tem podrl rekord za najdražji šampanjec, ki je bil kadarkoli kupljen. Me zanima, če ga je popil do konca, kot sem sam zmazal kosilo, ki so mi ga pripravili pri Rakarju.


Začel sem z marinirano hobotnico, divjo orado ter škampom, ki sta bila zavita v mlečni kruh in rahlo popečena na oljčnem olju, nadaljeval pa z bučno kremo z dimljenim jabolčnim kisom, ki je lepo oblila rezance iz zelenjave ter file zlatovčice. Na naslednjem krožniku so se zvrstili ocvrta ješprenjeva kroglica, jurčki na žaru, kostanjeva pena ter češnjev paradižnik, mesoljubci pa seveda ne moremo mimo odličnega bifteka, ki mu je spremljavo delal spet jeseni primeren kostanjev štrukelj ob šalotki v osnovni temni omaki. Tudi sladkosnedi imajo razlog za oblizovanje in sam sem si sladico privoščil kar tam, kjer sem začel, v Boštjanovi kleti, ki z več kot 600 etiketami kar vabi k pokušini. Zato ne bo imel nobenih težav, ko boste želeli primerno vino k cimetovemu kolaču s hruško in praženo pistacijo, kremo bele čokolade s sladoledom iz medu ob roladi s pregreto kislo smetano. 5-hodni meni tam stane 38 evrov in vas bo hitro spomnil, zakaj radi jeste.

Včasih smo vozniki, sploh turisti, Trebnje poznali predvsem po tem, da tam ni bilo avtoceste in je bila vedno gneča, ko smo se vozili na dopust v Dalmacijo. No, danes je na tistih cestah predvsem mir, še vedno pa zelo blizu avtoceste odlična gostilna.

 
Komentarji
Komentarji uporabnikov
 
Ni komentarjev, dodajte jih!
NAJBOLJ BRANO
NAJBOLJ KOMENTIRANO
VOLAN NA FACEBOOKU
 
   
Danes je 28. 5. 2020
Maj 2020
Pon Tor Sre Če Pet Sob Ned
 
27282930010203
04050607080910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

€/L
Q Max 100

€/L
Q Max 95

€/L
Q Max diesel
renault clio 325
renault captur 71
dacia sandero 44
volkswagen tiguan 43
peugeot 2008 42

Podatki veljajo za april 2020.

Letos je bilo v SLO prodanih 16.354 novih avtov.

Anketa
Kakšen pogonski sklop bo imel tvoj novi avto?
970električni 969priključnohibridni 968hibridni 967blagohibridni 966bencinski 965dizelski


Vsak petek boste prejeli sveže e-novičke Volan.

Obljubimo vam, da ne bomo smetili!

Obvestila
Zavarovalnica Triglav Širitev delovnega časa poslovalnic pred 1 tedni  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Tri četrtine kolesarjev krši prometna ... pred 3 tedni  | 
Ford Izdelujejo maske za obraz in vizirje pred 3 tedni  | 
Zavarovalnica Triglav Bi danes še opravili vozniški izpit? pred 2 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Stanje prometne varnosti pred 4 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Nadzor nad področji prometne varnosti pred 4 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Kdo vozi nocoj? Vi ali alkohol? pred 5 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa V zimo trezno in z opremo ustrezno pred 6 meseci  | 
Regia Group Dolg zmanjšali za 100 milijonov evrov pred 6 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Vozi desno, prehitevaj levo! pred 7 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Akcija strokovnega nadzora v šolah ... pred 7 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Poostren nadzor pred 10 meseci  | 
Ford Kje na svetu je emoji s poltovornjakom? pred 10 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Varnost na cesti ni samoumevna pred 10 meseci  | 
Zavarovalnica Triglav - Turneja ... Kakšni vozniki so Dolenjci? pred 11 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Red je vedno pas pripet. Tudi poleti! pred 11 meseci  | 
Citroën praznuje 100 let Razstava starodobnikov na prostem pred 11 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Z nižjimi hitrostmi varno v poletje pred 11 meseci  | 
Renault clio 5 zvezdic na EURO NCAP pred 1 leti  | 
Ford ecoboost 11. nagrada za 1,0-litrski motor pred 1 leti  |