Volan na Facebook-u Uredništvo Oglaševanje
 

Rakar, Trebnje

Volan gurman 07

Avtor prispevka: Matej Mihinjač
Velikokrat se zdi, da svoj čas brez težav zapravljamo za največje neumnosti, premalo pa za svoje veselje. Sploh v večjih mestih je to še bolj izrazito.
Rakar, Trebnje
Foto: Miha Kokalj
28. 11. 2016 ob 9:00
Komentarjev: 0
Volan gurman 07 - Rakar, Trebnje
VIDEO VSEBINA
 
Zapri video

Skoraj rutinsko se nam zdi, da večkrat tedensko porabimo dve uri za nakupovanje hrane in ostalih manj nujnih stvari, ko pa bi lahko vse to opravili veliko hitreje na primer preko spleta in preostali čas raje namenili kakšni bolj sproščujoči aktivnosti. Na primer krasnemu izletu in dobri hrani.

Ravno pri Ljubljančanih se mi pogosto dogaja, da predlagam izlet nekam, kjer ni Ljubljana, in mi odgovorijo 'pa kdo se bo vozil tja, to je daleč.' Res, ja, celih 30 minut je bilo vožnje do moje zadnje lokacije na Dolenjskem, pa vem, da težko koga prepričam, da gre tja na vrhunsko kosilo. Na poti tudi doživiš in vidiš marsikaj, sam sem se recimo podučil, da gre skozi Trebnje 15. poldnevnik in da imajo tam vedno točno radijsko vodeno uro, ki seveda v času mojega obiska ni delovala, tako da je bila bolj točna tista na roki.

Ampak preden vas dokončno prepričam, zakaj morate na tisti konec, mogoče še ena zgodovinska - veste, od kod izhaja naziv Lexus? Japonci so s svojo dolgoletno oglaševalsko agencijo konec osemdesetih formirali prav posebno skupino, ki je raziskovala ameriški trg, in kmalu je bilo najbolj popularno ime Alexis. Ampak, ker ga niso hoteli preveč povezovati z ženskim imenom, sploh s karakterjem iz takrat noro popularne Dinastije, so odstranili začetnico A, i zamenjali z u in - Lexus. Obstajajo še druge teorije, ampak tisti, ki so takrat delali na projektu, pravijo, da Lexus nima drugega posebnega pomena.

Boštjan Rakar
Boštjana Rakarja, ki v Zgornjih Ponikvah vodi svojo gostilno s prenočišči, je ime prej spomnilo na kaj latinskega in hitro sva našla lepo povezavo elegantne oblike modela GS s prestižnim šampanjcem Armand de Brignac z značilno zlato steklenico in asom na njej. Še bolj zanimivo, znamko si od predlani lasti JAY Z, pred tem pa je leta 2011 ameriški igralec na srečo Don Johnson za steklenico v londonskem nočnem klubu odštel 120 tisoč funtov in s tem podrl rekord za najdražji šampanjec, ki je bil kadarkoli kupljen. Me zanima, če ga je popil do konca, kot sem sam zmazal kosilo, ki so mi ga pripravili pri Rakarju.


Začel sem z marinirano hobotnico, divjo orado ter škampom, ki sta bila zavita v mlečni kruh in rahlo popečena na oljčnem olju, nadaljeval pa z bučno kremo z dimljenim jabolčnim kisom, ki je lepo oblila rezance iz zelenjave ter file zlatovčice. Na naslednjem krožniku so se zvrstili ocvrta ješprenjeva kroglica, jurčki na žaru, kostanjeva pena ter češnjev paradižnik, mesoljubci pa seveda ne moremo mimo odličnega bifteka, ki mu je spremljavo delal spet jeseni primeren kostanjev štrukelj ob šalotki v osnovni temni omaki. Tudi sladkosnedi imajo razlog za oblizovanje in sam sem si sladico privoščil kar tam, kjer sem začel, v Boštjanovi kleti, ki z več kot 600 etiketami kar vabi k pokušini. Zato ne bo imel nobenih težav, ko boste želeli primerno vino k cimetovemu kolaču s hruško in praženo pistacijo, kremo bele čokolade s sladoledom iz medu ob roladi s pregreto kislo smetano. 5-hodni meni tam stane 38 evrov in vas bo hitro spomnil, zakaj radi jeste.

Včasih smo vozniki, sploh turisti, Trebnje poznali predvsem po tem, da tam ni bilo avtoceste in je bila vedno gneča, ko smo se vozili na dopust v Dalmacijo. No, danes je na tistih cestah predvsem mir, še vedno pa zelo blizu avtoceste odlična gostilna.

 
Komentarji
Komentarji uporabnikov
 
Ni komentarjev, dodajte jih!
NAJBOLJ BRANO
NAJBOLJ KOMENTIRANO
VOLAN NA FACEBOOKU
 
   
Danes je 21. 2. 2019
Februar 2019
Pon Tor Sre Če Pet Sob Ned
 
28293031010203
04050607080910
11121314  domača premiera - toyota RAV4
15  domača premiera - BMW xDrive
domača premiera - mercedes-benz B
1617
18  domača premiera - fiat 500X
192021222324
25262728010203

€/L
Q Max 100

€/L
Q Max 95

€/L
Q Max diesel
renault clio 282
renault captur 181
škoda octavia 132
volkswagen polo 113
volkswagen golf 107

Podatki veljajo za leto 2018

Lani je bilo v SLO prodanih 72.835 novih avtov!

Anketa
V letu 2019 bom:
934šel na tečaj varne vožnje 933zamenjal avtomobil 932pogledal vse dele oddaje Volan 931še več za volanom


Vsak petek boste prejeli sveže e-novičke Volan.

Obljubimo vam, da ne bomo smetili!

Novi dobitnik: petravic
Obvestila
Ford Pametna postelja za sebičneže pred 1 tedni  | 
Citroën jumper Policija ima nova vozila pred 3 meseci  | 
Ford focus Svetlejša nočna vožnja pred 3 meseci  | 
Volkswagen SUV-ji bodo leta 2025 najbolje prodajani pred 3 meseci  | 
Opel insignia Novi sistemi za informacije in ... pred 3 meseci  | 
Ford focus Pohvale za napredne tehnologije pred 3 meseci  | 
Ford Nič več rdečih luči pred 3 meseci  | 
Citroën berlingo van Mednarodni dostavnik leta 2019 pred 3 meseci  | 
Opel Opel praznuje 120 let proizvodnje ... pred 4 meseci  | 
Citroën berlingo, C4 cactus Finalista izbora Autobest 2019 pred 4 meseci  | 
Ford S-max, galaxy Nove tehnologije, novi pogoni pred 4 meseci  | 
Peugeot Nova ponudba vozil na elektriko pred 4 meseci  | 
Ford 25 let delovanja v Sloveniji pred 4 meseci  | 
Opel combo cargo Mednarodni dostavnik leta pred 4 meseci  | 
Citroën 2 CV Spaček praznuje 70 let pred 4 meseci  | 
DGR Ljubljana 2018 Šesta vožnja ugled­nih džentelmenov pred 4 meseci  | 
Goodyear Testiranja na vesoljski postaji pred 5 meseci  | 
Opel grandland X Še več moči in prefinjenosti pred 5 meseci  | 
Ford focus Tudi za otroke, ki se vračajo v šolo pred 5 meseci  | 
Ford focus Inovativen sistem za zaznavanje udarnih ... pred 6 meseci  |