{* *} {* *} {* *} {* *}
 Volan na Facebook-u Uredništvo Oglaševanje
 

Planinka, Ljubno ob Savinji

Volan gurman 01

Avtor prispevka: Matej Mihinjač
V avtomobilizmu je poleg kvalitete, tehnologije in izgleda izjemno pomembna še ena stvar - ne boste verjeli - ime! Sem prepričan, da bi se vas malo odločilo za avto, ki bi se imenoval D4-2398M/T3.
Planinka, Ljubno ob Savinji
Foto: Gašper Miš
12. 3. 2017 ob 16:30
Komentarjev: 0
Volan gurman 01 - Planinka, Ljubno ob Savinji
VIDEO VSEBINA
 
Zapri video

mercury cougar
Avto se mora imenovati privlačno in če so vam všeč mačke, sem našel cel kup zanimivih; na cestah so bili že puma, cougar, cheetah, bobcat, tiger, wildcat ... vsa imena zvenijo odlično, ena znamka pa ima tukaj prednost pred vsemi - Jaguar. Že zveni odlično, ko ime izgovorite glasno, po domače ali angleško, tudi logotip je impozanten in znamka ima še vedno odličen ugled, kjerkoli se pojavi. Sicer ime izvira iz časa po drugi svetovni vojni, prej so se imenovali Swallow Sidecar Company, kar se sliši prav smešno za današnji čas.

F-pace pa je še bolj zanimivo ime za prvi Jaguarjev SUV kadarkoli. Morda je poklon dobrih 50 let staremu oglasu, ko so Jaguar definirali kot grace, space and pace. Pace bi dobesedno prevedli v tempo, torej to pomeni F-tempo. Ime vseeno lepo ponazarja to, kar Jaguar želi; da imate občutek, da je avto ves čas v gibanju, da je na preži kot mačka.

In verjetno dobro veste, kaj mačka ves čas išče? Svoj plen, kaj pa. Sam sem ga našel v Ljubnem ob Savinji, v družinskem hotelu Planinka, kamor se gostje pripeljejo tudi od daleč, da bi poskusili njihov 'selection meni'.

Pri pripravi so sodelovali z restavracijo iz Bruslja La Truffe Noire, ki se ponaša z mišelinko, kuhar Zdravko Robič pa je dodal še nekaj svojih idej, da boste vedeli, zakaj so po novem poti v Zgornjo Savinjsko dolino še bolj okusne. Obvezna sestavina je v sezoni do konca marca črni tartuf, ki s svojo aromo zasvoji, seveda boste v jedeh s tartufi uživali tudi ostale mesece v letu.

Ampak za pozdrav brez tartufov boste dobili privlačen kornetek z angleško pečeno govedino, limetinim sokom, drobnjakom in mandlji, špinačno in mlečno kremo ter paradižnikovo juho z jajčno kremo. Takoj za tem pa že pride prvi krožnik, zaradi katerega je obvezen postanek v Planinki - srnin karpačo s staranim parmezanom, prelit s sokom črnih tartufov in olivnim oljem. Tudi na raviole, polnjene z zeleno in šampinjoni v kapučinu gob in kostanja, vam bodo naribali sveže tartufe, za glavno jed pa sem izbral račja prsa s šalotkino omako, pečen vitlof s polento in ratatouille (alternativa je jagnječja zarebrnica z rožmarinovo skorjico, zelenjava in bučna krema). Ko boste že pošteno obteženi, sledi slasten sir Tete de Moine z medom akacije in posušenim tobakom Cohiba, ob katerem si prav tako lahko zaželite še sveže ribane tartufe (in doplačate), nato pa končno sladica - sončnica z italijanskim meringuem (španski vetrc), polnjena s svežim sadjem in prelivom pasijonke, s sladoledom in karameliziranim sladkorjem.

Planinka selection menu stane 45 evrov in je obvezna razvada, če vas v kratkem spet odnese v Logarsko dolino, ki je le malo naprej.

 
Komentarji
Komentarji uporabnikov
 
Ni komentarjev, dodajte jih!
NAJBOLJ BRANO
NAJBOLJ KOMENTIRANO
VOLAN NA FACEBOOKU
 
   
Danes je 20. 1. 2019
Januar 2019
Pon Tor Sre Če Pet Sob Ned
 
31010203040506
070809  domača premiera - audi A1 sportback
10111213
14  domača premiera - peugeot 508
151617  domača premiera - renault kadjar
181920
21222324  domača premiera - audi Q3
252627
28293031010203

€/L
Q Max 100

€/L
Q Max 95

€/L
Q Max diesel
renault clio 282
renault captur 181
škoda octavia 132
volkswagen polo 113
volkswagen golf 107

Podatki veljajo za leto 2018

Lani je bilo v SLO prodanih 72.835 novih avtov!

Anketa
V letu 2019 bom:
934šel na tečaj varne vožnje 933zamenjal avtomobil 932pogledal vse dele oddaje Volan 931še več za volanom


Vsak petek boste prejeli sveže e-novičke Volan.

Obljubimo vam, da ne bomo smetili!

Novi dobitnik: Maticher
Obvestila
Citroën jumper Policija ima nova vozila pred 2 meseci  | 
Ford focus Svetlejša nočna vožnja pred 2 meseci  | 
Volkswagen SUV-ji bodo leta 2025 najbolje prodajani pred 2 meseci  | 
Opel insignia Novi sistemi za informacije in ... pred 2 meseci  | 
Ford focus Pohvale za napredne tehnologije pred 2 meseci  | 
Ford Nič več rdečih luči pred 2 meseci  | 
Citroën berlingo van Mednarodni dostavnik leta 2019 pred 2 meseci  | 
Opel Opel praznuje 120 let proizvodnje ... pred 3 meseci  | 
Citroën berlingo, C4 cactus Finalista izbora Autobest 2019 pred 3 meseci  | 
Ford S-max, galaxy Nove tehnologije, novi pogoni pred 3 meseci  | 
Peugeot Nova ponudba vozil na elektriko pred 3 meseci  | 
Ford 25 let delovanja v Sloveniji pred 3 meseci  | 
Opel combo cargo Mednarodni dostavnik leta pred 3 meseci  | 
Citroën 2 CV Spaček praznuje 70 let pred 3 meseci  | 
DGR Ljubljana 2018 Šesta vožnja ugled­nih džentelmenov pred 3 meseci  | 
Goodyear Testiranja na vesoljski postaji pred 4 meseci  | 
Opel grandland X Še več moči in prefinjenosti pred 4 meseci  | 
Ford focus Tudi za otroke, ki se vračajo v šolo pred 4 meseci  | 
Ford focus Inovativen sistem za zaznavanje udarnih ... pred 5 meseci  | 
Ford tourneo custom Zmagovalcem bo odslej lažje pred 6 meseci  |