{* *}
 Volan na Facebook-u Uredništvo Oglaševanje
 

Pr' Matičku, Kranj

Volan gurman 02

Avtor prispevka: Matej Mihinjač
Jaguarjev F-pace ni avto za tiste, ki večinoma jedo dunajske zrezke s pomfrijem, ampak za takšne z malo bolj prefinjenim okusom, kar pa še ne pomeni, da takšni zrezki niso dobri.
Pr' Matičku, Kranj
Foto: Gašper Miš
19. 3. 2017 ob 16:30
Komentarjev: 0
VIDEO VSEBINA
 
Zapri video

Ugajajo praktično vsem okusom in ugotavljam, da je tudi novi Jaguarjev SUV všeč večini. Še noben ni rekel, da je neokusen, večina se strinja, da je nastopaški in da ima dovolj posebnosti, ki ga ločijo od množice. Na primer vžig. Najprej začne gumb za zagon utripati 72-krat na minuto, tempo, s katerim povprečno bije srce jaguarja v mirovanju, potem pa ročica, pardon, gumb menjalnika zmagoslavno prileze ven, da se lahko rokujete z njim.

Prefinjenost se vidi tudi med vožnjo. Ni najbolj udoben SUV, daleč od tega, je pa eden najbolje voznih, ker so mu namenili posebej uglašeno podvozje brez kompromisov pri ceni. In pogon, kljub temu, da je štirikolesni, navor večino časa pošilja nazaj, da je občutek na cesti in volanu res dober. Pretežno je izdelan iz aluminija, zato je precej lahek v primerjavi s podobno veliko konkurenco, ampak mu kaj dosti ne pomaga, če ga obtežim s svojim polnim trebuhom na gurmanskih raziskovanjih deželice. Na gorenjskih cestah je bila zato med preizkušanjem agilnosti samo ena logična rešitev - obtežitev Pr' Matičku v Kranju!

Matjaž Erzar, ki gostilno vodi 17 let, je strasten ribič in lovec. Če ujame kaj dobrega, gre to tudi na krožnik, zato so gostje lahko prepričani, da je meso kvalitetno. Sicer v ponudbi nima jaguarja, se pa najde ostala divjačina, ki so je naši gozdovi k sreči polni. Matiček, kot ga kličejo že vrsto let, za lov potrebuje vzdržljiva terenska vozila, ga pa prav nič ne moti, če na parkirišču gostilne parkira tudi kdo z modernim SUV-jem, kot je F-pace. Ta mu je bil še posebej všeč s svojo mogočno masko. Med pogovorom sva ugotovila še, da je leta '98 kuhal celo na izboru za mis sveta, da je lahko na Sejšelih večino časa porabil za ribolov, danes pa boste pri njem uživali v raznovrstni hrani s poudarkom na že omenjeni divjačini.

Moj meni se je začel s posebnim črnim kruhom, pečeno muflonovo jetrno pašteto, ocvrtim škampovim repom v vlečenem testu in maslenim kornetom z dimljenim lososom. Če Matiček oceni, da si gost zasluži, pripelje do mize voziček z naborom izjemnih domačih salam in jih reže, ko se vsem za mizo cedijo sline. Potem je postregel ocvrte možgane jelenjega teleta ter volčjo češnjo; možgane so baje zelo rade jedle dame v stari Ljubljani. Sledila je kozorogova juga z jelenovimi vraničnimi cmočki ter zelenjavnimi rezanci, za glavno jed pa je pripravil staran jelenov hrbet z omako iz fig, porom z dijonsko gorčico in kislo smetano, kremno polento, pesinim pirejem ter hruško pituralko. Krasna divjačinska pustolovščina se je zaključila s cimetovo zmrzlino (parfait) s smetano in hruško drobnico.

Za 45 evrov boste lahko poskusili res nekaj posebnega, ko boste na izletu na Gorenjskem.

 
Komentarji
Komentarji uporabnikov
 
Ni komentarjev, dodajte jih!
NAJBOLJ BRANO
NAJBOLJ KOMENTIRANO
VOLAN NA FACEBOOKU
 
   
Danes je 23. 10. 2018
Oktober 2018
Pon Tor Sre Če Pet Sob Ned
 
0102  domača premiera - mazda 6
0304050607  Oddaja Volan
Ob: 18:00 Trajanje: 30 minut
08  domača premiera - mercedes-benz C
09  domača premiera - audi Q8
1011  Varno za volanom - Kranj
12  domača premiera - opel combo life
1314  Oddaja Volan
Ob: 18:00 Trajanje: 30 minut
151617  domača premiera - hyundai kona electric
18  Varno za volanom - Ptuj
192021  Oddaja Volan
Ob: 18:00 Trajanje: 30 minut
222324  domača premiera - suzuki vitara
25  Varno za volanom - Celje
262728  Oddaja Volan
Ob: 18:00 Trajanje: 30 minut
29303101020304

€/L
Q Max 100

€/L
Q Max 95

€/L
Q Max diesel
renault clio 278
fiat 500 182
renault megane 159
skoda octavia 159
volkswagen polo 146

Podatki veljajo za september 2018

Letos je bilo v SLO prodanih 58.452 novih avtov!

Anketa
Kdaj bo v vaši garaži elektrificirano vozilo?
921Hibrid kupim še letos. 920Še vedno čakam, da bodo cenejši. 919Priključni hibrid me zelo mika. 918Nikoli, ker ljubim vonj bencina.


Vsak petek boste prejeli sveže e-novičke Volan.

Obljubimo vam, da ne bomo smetili!

Novi dobitnik: Taubi
Obvestila
Opel Opel praznuje 120 let proizvodnje ... pred 3 dnevi  | 
Citroën berlingo, C4 cactus Finalista izbora Autobest 2019 pred 4 dnevi  | 
Ford S-max, galaxy Nove tehnologije, novi pogoni pred 4 dnevi  | 
Peugeot Nova ponudba vozil na elektriko pred 4 dnevi  | 
Ford 25 let delovanja v Sloveniji pred 4 dnevi  | 
Opel combo cargo Mednarodni dostavnik leta pred 1 tedni  | 
Citroën 2 CV Spaček praznuje 70 let pred 1 tedni  | 
DGR Ljubljana 2018 Šesta vožnja ugled­nih džentelmenov pred 3 tedni  | 
Goodyear Testiranja na vesoljski postaji pred 1 meseci  | 
Opel grandland X Še več moči in prefinjenosti pred 1 meseci  | 
Ford focus Tudi za otroke, ki se vračajo v šolo pred 1 meseci  | 
Ford focus Inovativen sistem za zaznavanje udarnih ... pred 2 meseci  | 
Ford tourneo custom Zmagovalcem bo odslej lažje pred 3 meseci  | 
3. Ford Performance Zabavno in atraktivno pred 4 meseci  | 
Goodyear Nasvet avtobusnim prevoznikom pred 4 meseci  | 
Zmagovalci PAL 2018 Mercedes S, škoda kodiaq, nissan leaf, ... pred 5 meseci  | 
Opel intelligrip Optimalen oprijem za grandland X pred 7 meseci  | 
Goodyear oxygene Za čistejši zrak pred 7 meseci  | 
Continental PremiumContact 6 pred 7 meseci  | 
Opel insignia country tourer S tehnološko naprednim štirikolesnim ... pred 7 meseci  | 
TATIC_REF}/template/javascript/cookie.js">