Volan na Facebook-u Uredništvo Oglaševanje
 

Okrepčevalnica Ruj, Dol pri Vogljah

Volan gurman 04

Avtor prispevka: Matej Mihinjač
Teža in okornost sta zadnji stvari, ki mi padeta na pamet, ko pomislim na mačko. Pri Jaguarju so svoje mačje korenine vzeli zelo resno, zato so novi F-pace dali na konkretno dieto.
Okrepčevalnica Ruj, Dol pri Vogljah
Foto: Jure Cehner
2. 4. 2017 ob 18:30
Komentarjev: 0
Volan gurman 04 - Okrepčevalnica Ruj, Dol pri Vogljah
VIDEO VSEBINA
 
Zapri video

Večino jekla so nadomestili z aluminijem in uporabili čisto novo platformo, ki jo imata že limuzini XE in XF, pravijo pa ji LAA, kar stoji za Lightweight Aluminium Architecture. Aluminij je ključ in zdaj je praktično celotno okostje narejeno iz te lahke kovine. Karoserija je kar v 80 odstotkih aluminijasta in 30 odstotkov je je celo iz recikliranega. Ta se seveda obnaša enako kot navaden aluminij, le za njegovo proizvodnjo porabijo kar 95 odstotkov manj energije. Do leta 2020 pa so si zadali cilj, da bodo njihove nove karoserije narejene iz kar 75 odstotkov recikliranega aluminija.

Cela karoserija pri F-pace tehta samo 297 kg. To so številke, o katerih se pogovarjajo inženirji dosti manjših avtov. Recimo, celotna bočna stran, brez vrat, seveda, je en kos aluminija, ki tehta manj kot 6 kilogramov. Skupna masa pa je 1.775 kg. In ja, to zelo pripomore k okretnosti sicer velikega avtomobila. Zdaj veste, zakaj smo za snemanje izbrali zavite kraške cestice za preizkus dinamičnih lastnosti. Je pa res, da te takšni napori utrudijo in hitro postaneš lačen, zato je bil obvezen postanek v okrepčevalnici Ruj v Dolu pri Vogljah, kjer so specializirani za vse vrste mesa in morskih rib in kot kronični mesojedec sem tam našel svoj raj, ne Ruj.

Peter Patajac tam že vrsto let skrbi za zadovoljne goste, ki vedo, kaj pomeni sveža lokalna hrana. Tudi zato se njegova okrepčevalnica imenuje Ruj, ime pa je dobila po značilnem grmovju. Zanimivo je tudi, da svoji gostilni pravi okrepčevalnica, ker je tako intimna, da ne bom rekel majhna. Ampak tam se boste presneto dobro in kvalitetno okrepčali, da boste volan držali kot hulk!

Moj meni se je sicer začel s sardoni v šavorju, da so mi dokazali, da obvladajo tudi drugačne jedi, poskusil sem še pašteto iz kapunovih jeter z Rujevo jabolčno redukcijo, njihova posebnost pa so zdrobovi žličniki v kremi iz mladega graha, z drobtinami dehidriranega divjega prašiča in vršički divje repe. Namesto tega lahko poskusite tudi polento trdinko z mlado salamo, kuhano v teranu, z radičem. Za glavno jed so postregli dušen goveji rep in za sladico kakavovo pito z drobtinami karameliziranega ocvirka, lešnikov in popra. Odlične jedi vas bodo pri Ruju olajšale v kompletu za 35 evrov. Se še kako splača, ker tudi ceste na Krasu znajo navdušiti prave ljubitelje vožnje.

 
Komentarji
Komentarji uporabnikov
 
Ni komentarjev, dodajte jih!
NAJBOLJ BRANO
NAJBOLJ KOMENTIRANO
VOLAN NA FACEBOOKU
 
   
Danes je 28. 10. 2020
Oktober 2020
Pon Tor Sre Če Pet Sob Ned
 
28293001020304
050607  domača premiera - citroën C3
08  mednarodna premiera - ford transit
091011
121314  domača premiera - volkswagen ID.3
15161718
19202122232425
26272829303101

€/L
Q Max 100

€/L
Q Max 95

€/L
Q Max diesel
renault clio 243
škoda octavia 226
volkswagen golf 120
renault captur 115
peugeot 2008 111

Podatki veljajo za september 2020.

Letos je bilo v SLO prodanih 43.232 novih avtov.

Anketa
Bodo cene goriv kmalu šle v nebo?
979Bom pač nalival, kjer bo ceneje! 978Zagotovo, nekdo mora zaslužiti. 977Upam, da ne. 976Ne, še naprej bo vse po 1 EUR!


Vsak petek boste prejeli sveže e-novičke Volan.

Obljubimo vam, da ne bomo smetili!

Obvestila
Ford transit connect Najvarčnejši v segmentu pred 6 dnevi  | 
Peugeot Iščejo najstarejšega pred 6 dnevi  | 
Continental 73-krat od Zemlje do Marsa pred 2 tedni  | 
carVertical Najbolj zanesljive znamke po mnenju ... pred 2 tedni  | 
Poslovni avto leta 2020 To so zmagovalci pred 3 tedni  | 
Zavarovalnica Triglav Prenovljena aplikacija DRAJV pred 3 tedni  | 
Toyota Slovenija Skupaj s partnerji za poostrenje ... pred 1 meseci  | 
Kia Najvišji tržni delež v zgodovini pred 1 meseci  | 
Renault, Nissan & Uber Elektrificirane vožnje v Evropi pred 1 meseci  | 
Toyota Slovenija Visoko srečanje pred 1 meseci  | 
GiroCarShare Najemi moje vozilo in ohrani naš planet pred 2 meseci  | 
Continental Avtodomi bolj priljubljeni kot kadar ... pred 2 meseci  | 
Zavarovalnica Triglav Manj prehitrih v Markovcih pred 3 meseci  | 
Continental & Extreme E Dirka za spremembe pred 3 meseci  | 
Suzuki Slovenija Sponzorska vozila za Judo zvezo ... pred 4 meseci  | 
Zavarovalnica Triglav Širitev delovnega časa poslovalnic pred 5 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Tri četrtine kolesarjev krši prometna ... pred 5 meseci  | 
Ford Izdelujejo maske za obraz in vizirje pred 5 meseci  | 
Zavarovalnica Triglav Bi danes še opravili vozniški izpit? pred 7 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Stanje prometne varnosti pred 9 meseci  |